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一开始，只是深红颜色的细茎。慢慢就是很薄的叶子，跟往常用来泡茶的薄荷叶子很相似：接近透明的绿色，蔓延着深红色的叶脉，要凑很近，才有淡泊的香味。店主的推荐说，香薄荷的气味能够驱逐蚊虫。所以一时
书面的说法是：未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺激性；另外，未成熟的四季豆可能含有凝聚素，具有凝血作用。 所以，比起因为怕死而把四季豆煸至炭状，事实用水直接煮熟更具可行性。 加盐加味精加
